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第六師某單位購買食堂餐飲服務項目(第3次)

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2025-05-02

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項目需求詳情

1、該服務為食堂食品加工服務，本次服務時間為8個月，2025年6月26日至2026年2月28日，需要配備7名以上工作人員，用餐人員平均人數(shù)130人，時間早中晚三餐。2、熟食加工標準早餐：6個菜品，三涼三熱，1種小吃，3種以上的主食點心，2種粥，雞蛋（水煮蛋、茶葉蛋、煎蛋、鹵蛋等）。中餐：6個菜品（2個主葷、2個半葷、2個拌飯菜、2個素菜），2種主食，2種湯，1種小吃（拌面、臊子面、炸醬面、打鹵面、抓飯、炒面、炒河粉、炒米粉等)每日輪換供應,2種雜糧，2種飲品（蜂蜜水、檸檬水、紅茶等），1 種時令水果。晚餐：4個菜品（1種大葷、2種半葷、1種素菜），2種主食，1種粥，1種小吃（粉湯、丸子湯、扁豆面旗子、湯飯、酸湯米線等），每日輪換供應。要求：不能浪費，控制總數(shù)。3、響應單位必須具有營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證。4、服務單位要求要有健全的管理制度，食物加工以及庫房設備管理方案。5、工作人員要求：要有專業(yè)的廚師服務人員隊務。從業(yè)人員具有從業(yè)資格證、健康證。主廚：要有高級廚師證，具備豐富的實踐經(jīng)驗，從事廚師工作5年以上。

面點師：要有中西式面點師高級技師職業(yè)資格證書，從事廚師工作5年以上。

展開

服務周期：248天

報價方式：價格

評選方式：價格最低

服務實施地：新疆維*自治區(qū)五家渠市兵團一零三團

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報名結束時間：2025-05-09 00:00:00

發(fā)布時間：2025-05-02 13:04:47

采購編號：******715

采購單位：兵團五家渠第二單位

供應商數(shù)量：報名供應商不足三家。

允許1家中選

是否需要上傳響應文件：是

供應商資格：一、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定，且已在本系統(tǒng)注冊的供應商。
二、落實政府采購政策滿足的需求：無。
三、特定的資格要求：無。

異議處理項：如有異議請電話咨詢采購人，采購流程問題請咨詢平臺運營。

查看項目詳細信息

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